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    Leinsamen-Mehl, 250g
Abbildung Leinsamen-Mehl, 250g
Bio Leinsamen Mehl von Bio-Bauernhof Weibler in Münsingen auf der Schwäbischen Alb.
Das sehr gut quellende Bio-Leinsamenmehl eignet sich ideal als Zutat für Brotteige und Backwaren aller Art. Leinsamen Mehl ist reich an Ballaststoffen und regt die Verdauung an.

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DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft



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Das von Natur aus glutenfreie, aber dennoch sehr gut quellende Bio-Leinsamenmehl ist die ideale Zutat für Brotteige und Backwaren aller Art. Der Körper wird mit Ballaststoffen versorgt und die Verdauung anregt. Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren leistet es einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung des Herz- Kreislaufsystems. Leinsamenmehl ist wegen seines hohen Eiweißanteils und der nahezu nicht vorhandenen Kohlenhydraten das ideale Mehl für Low-Carb Ernährung und bei Diabetes.
Dieses Mehl wird aus gepresstem Leinsamen hergestellt.

Energie: 471 kcal / 1.942 kJ
Fett: 5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 39 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 0,15 g
Spuren möglich:
Senf, Gluten
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