KORNKREIS-Erzeugergemeinschaft

Artikelart
Speiseöl (1) Teigwaren (8) Cerealien (3) Lupinen-Kaffee (3)
Zutaten
Hartweizen (2) Eier (2) Dinkel (6) Einkorn (1) Lupinen (4) Emmer (1) Honig (1) Hafer (2)
Nudelform
Bandnudeln (2) Spätzle (1) Spaghetti (1) Fusilli (2)
Abbildung Dinkelino, Kochdinkel,  500g
Dinkelino ist eine vielseitige Beilage, auch als Salat oder Süßspeise ein echter Genuss und damit eine heimische Alternative zu Reis.
Für Dinkelino wird die alte Dinkelsorte Oberkulmer Rotkorn verwendet. Der Bio Dinkel für dieses Kornkreis-Produkt wird von Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut unter denen viele Mitglieder unserer Alb-Leisa Erzeugergemeinschaft sind. Die Verarbeitung wird von einer regionalen Mühle schonend vorgenommen.
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DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft

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